Ciao,Ciao! イタリア料理大好き諸君。 
おいしいイタリア料理を食べながら、
すぐに役立つレシピが学べる、
プロに教わる料理教室はいかがですか?
このお教室は月に一度、土・祝の昼に開催しております。
簡単だけどとびっきりおいしいリチェッタ(レシピ)をご用意。
生きた南イタリア料理、使える魚料理のコツを、
いっぱい伝授してもらいましょう!
PROGRAMMA
参加資格:
本当にイタリア料理をつくりたい方、イタリアマニア大歓迎!
場所:
東京都港区赤坂4-15-1 赤坂ガーデンシティB1 「ラ・スコリエーラ」内
電話:
03-3586-8989
開催予定日:
1/31(土) 10:00〜
※料金改訂いたしました。
過去の風景:
●2014年 1月、2月、3月、4月、11月
●2013年 1月、2月、4月、6月、9月、10月
●2012年 1月、2月、3月、4月、6月、7月、9月、10月、11月
●2011年 1月、2月、3月、4月、5月、6月、7月、8月、9月、10月、11月
●2010年 1月、2月、3月、4月、6月、7月、8月、9月、10月、11月、12月
●2009年 1月、2月、3月、4月、5月、6月、7月、8月、9月、10月、11月
●2008年 1月、2月、3月、6月、7月、8月、9月、10月、11月
●2007年 2月、3月、4月、5月、6月、7月、8月、9月、10月、11月
●2005年 1月、2月、3月、4月、5月、6月、7月、9月、10月、11月、12月 
●2006年 1月
●2004年 2月3月 4月5月、6月、7月、8月、9月、10月、11月、12月

※受講料には、お食事代・2ドリンク代、席料・税が含まれています。
※3回券は、毎月使っても、
  イタリア語教室に使っても、お友達と分け合ってもOKです。
時間割:
10:00〜 Lezione(料理講習)
ワインを飲みながら、前菜、パスタ、メイン、ドルチェ、毎月4品を習います。
基本的にはシェフたちが説明しながら作りますが、
どこか一箇所、生徒さんにも実習していただきます。
12:00〜 Pranzo(昼食) 今教わった4品を、みんなで楽しく戴きます。
教える人:
魚返(うがえり)シェフ ほか
受講料:
1回(前納7000円、3回回数券 19500円(1回6500円★推奨)、1回(当日支払い)8000円、
(レッスン代、お食事代と、2ドリンク分を含みます。税込み)
※小・中学生のお子様は、1回5000円です。
※ファミリア割引あります。
  ご夫婦や親子など同じご家族で2名以上お申し込みの場合、お一人様6800円になります。
申し込み方法: お電話かメールにてご予約後、受講料をお振込みください。
または、店頭でお支払いください(カードも可)。
振込先:
東京三菱UFJ銀行 赤坂支店 普通口座 3939134 または 
郵便局ぱるる口座 10140-60687941 株)おじゃれ 宛
※材料の都合上、当日キャンセルはご遠慮ください。代打をお願いいたします。
※翌月以降への振り替えが可能です。変更はお早めにご相談を。
1月のメニュー:
前菜●ベビー帆立貝とじゃが芋、玉葱、グリーンピースのフリッタータ
プリモ●牡蠣とほうれん草のオリーブオイルソース、カカオのタリオリーニ(手打ち!)
メイン●白身魚のサルシッチャ(ソーセージ)
ドルチェ●バーチ・ディ・ダーマ(カルネヴァーレのお菓子)
LEZIONEレッスン風景
プロの使用する厨房に入って、和気あいあいと教わります(写真左)
生徒さんに実際に作っていただく実習もあるので、覚えやすい!( 写真中)
レッスン後は、楽しい美味しいお食事会♪(写真右)
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南イタリア魚介料理 ラ・スコリエーラ 住所:港区赤坂4-15-1 赤坂ガーデンシティB1 TEL:03-3586-8989
平日の営業時間:11:30〜14:00(L.O.)、18:00〜22:00(L.O.) 日曜休み このページに関するお問い合わせはinfo@la-scogliera.comまで