| PROGRAMMA |
|
|
参加資格:
|
本当にイタリア料理をつくりたい方、イタリアマニア大歓迎! |
|
場所:
|
東京都港区赤坂4-15-1 赤坂ガーデンシティB1 「ラ・スコリエーラ」内 |
|
電話:
|
03-3586-8989 |
|
開催予定日:
|
●2008年
11月24日(月・祝) ※12月はお休みです。 |
|
過去の風景:
|
●2008年 1月、2月、3月、6月、7月、8月、9月、10月
●2007年 2月、3月、4月、5月、6月、7月、8月、9月、10月、11月
●2006年 1月
●2005年 1月、2月、3月、4月、5月、6月、7月、9月、10月、11月、12月
●2004年 2月、3月、 4月、5月、6月、7月、8月、9月、10月、11月、12月 |
|
※1回ごとの参加が可能ですが、3回1クール一括でのお申し込みがお得です。
尚、大分先の日程は、都合により変更になる場合もございます。ご了承ください。
|
|
時間割:
|
■11:00〜 Lezione(料理講習) |
|
ワインを飲みながら、前菜、パスタ、メイン、ドルチェ、毎月4品を習います。
基本的にはシェフが説明しながら作りますが、
ところどころ、なるべく生徒さんにも手を出していただく予定。
|
|
■13:00〜 Pranzo(昼食) 今教わったお料理を、みんなで楽しく試食いたします。 |
|
教える人:
|
統括&プリモ/山田シェフ、前菜/宇賀神・北川、メイン/串間、ドルチェ/久我 |
|
受講料:
|
1回(当日支払い)10000円、1回(前納)9000円、3回前納24000円
(レッスン代、お食事代と、なんと! ワイン代を含みます。税込み)
|
|
|
※ファミリア割引を始めました。ご夫婦や親子など同じご家族で2名以上お申し込みの場合に限り、上記料金より、更にお一人様1000円ずつ割引いたします。
|
| 申し込み方法: |
お電話か このフォームにて予約完了後、指定日までに受講料をお振込みください。
|
|
振込先:
|
東京三菱UFJ銀行 赤坂支店 普通口座 3939134 または
郵便局ぱるる口座 10140-60687941 株)おじゃれ 宛 |
|
※受講生の都合でキャンセルの場合、返金はできませんのであらかじめご了承ください。
その代わり、お友達の代打出席はOK。前日までに必ずご連絡ください。 |
|
|
LEZIONE
|
|
| レッスン風景 |
|
|
プロの使用する厨房に入って、和気あいあいと教わります(写真左)
生徒さんに実際に作っていただく実習もあるので、覚えやすい!( 写真中)
レッスン後は、先生を務めたシェフたちを囲んでの、楽しい美味しいお食事会♪(写真右) |